判斷題

特殊酒水服務(wù)要求服務(wù)員要掌握酒水的不同特點(diǎn)。

答案：正確

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服務(wù)員開啟香檳酒時(shí)，一般用右手直握瓶頸處。

答案：錯(cuò)誤

安全用電要求之一是：搞衛(wèi)生時(shí)，應(yīng)避免電線插座進(jìn)水。

答案：正確