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填空題
乳狀液主要分為（）和（）2種類型，分別用 （） 和（）符號表示。鑒定乳狀液類型的方法主要有（）、（）、（）和（）。
答案：
水包油；油包水；W/O；O/W；染料法；稀釋法；電導(dǎo)法；濾紙潤濕法
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填空題
HLB值是指表面活性劑的（）。HLB值越高，表面活性劑的水溶性（）。 HLB值在（）之間的表面活性劑常用作水包油型乳化劑，HLB值在 （）之間的表面活性劑常用作油包水型乳化劑。
答案：
親水疏水平衡值；越高；8~18；3~6
填空題
牙冠的外層稱為（） ，其主要成分是（），易受到（）物質(zhì)的侵蝕而脫鈣。 牙體包括（）、（）、（）、（）4部分。
答案：
牙釉質(zhì)；羥基磷灰石；酸性成分高的；牙釉質(zhì)；牙本質(zhì)；牙髓；牙骨質(zhì)
