多項選擇題

化學(xué)消毒滅菌的原理是（）

A.使菌體蛋白凝固變性
B.干擾細(xì)菌酶的活性
C.抑制細(xì)菌代謝和生長
D.損害細(xì)菌膜的結(jié)構(gòu)
E.使細(xì)胞破裂、溶解

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