下列化合物既能發(fā)生銀鏡反應(yīng)又能發(fā)生酯化反應(yīng)的是（）。

可以用于區(qū)別醛糖和酮糖的試劑是（）。

下列化合物不屬于仲胺的是（）。

苯的性質(zhì)非常（），通常很難發(fā)生（）反應(yīng)，只能發(fā)生（）反應(yīng)，芳香族化合物都具有（）。

HOOC-COOH命名為（），俗稱(chēng)（），是二元酸中（）最（）的。

絕大多數(shù)的蛋白質(zhì)只由（）種氨基酸組成，其中（）種為人體必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白質(zhì)稱(chēng)為（）蛋白質(zhì)。

酯類(lèi)化合物的組成有（）

彼此成（）關(guān)系，但（）重疊的一對(duì)（），互為（）。

血清的pH=7.4，大多數(shù)蛋白質(zhì)在血清中電離成（）。

油脂是（）和（）所形成的酯。在室溫下呈液態(tài)的油脂稱(chēng)為（），在室溫下呈固態(tài)的油脂稱(chēng)為（）。