HOOC-COOH命名為（），俗稱（），是二元酸中（）最（）的。

（）的分子間存在氫鍵，所以沸點（），（）不能形成分子間氫鍵，所以沸點（）。

醇脫水成烯的反應遵循（）規(guī)律，即醇脫水時脫去含氫（）的（）碳原子上的氫。即主要產(chǎn)物是雙鍵上連有（）烴基的烯烴。

能被（）成（）以上單糖分子的糖稱為（）。果糖屬于（）。

下列化合物既能發(fā)生銀鏡反應又能發(fā)生酯化反應的是（）。

乙醇和乙二酸在性質(zhì)上明顯不同的是乙二酸容易發(fā)生（）。

可以用于區(qū)別醛糖和酮糖的試劑是（）。

能使高錳酸鉀褪色和藍色石蕊試紙變紅的是（）。

下列物質(zhì)按酸性由強到弱的順序排列的是（）。

稱為（）；稱為（）；稱為（）。