問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】番茄的貯藏特性。

答案：番茄為呼吸躍變型果實(shí)。呼吸高峰始于變色期，半熟期達(dá)到最高值，此時(shí)果實(shí)品質(zhì)最佳，紅熟番茄適宜貯藏溫度為 T=0~...

你可能感興趣的試題

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】馬鈴薯有哪些貯藏方法？

答案：（1）地溝埋藏（2）通風(fēng)庫(kù)貯藏（3）化學(xué)貯藏。

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】馬鈴薯的貯藏特性。

答案：（1）塊莖收獲后具有明顯的生理休眠期。一般為2～4個(gè)月。貯藏初期的低溫對(duì)延長(zhǎng)休眠十分有利。
（2）適宜的貯藏條...