農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心是（）的認(rèn)證管理機(jī)構(gòu)。

以下哪種農(nóng)產(chǎn)品不是我國目前在推廣的安全農(nóng)產(chǎn)品？（）

從食用與營養(yǎng)的觀點(diǎn)來看，大米精度越高，淀粉的相對含量越高，纖維素越少，消化率也越高。

果糖的吸濕性比葡萄糖弱。

木薯具有合成氰化合物并能水解釋放（）的能力，即（）。

下列屬有毒動物性食物中毒是（）。

引起農(nóng)產(chǎn)品失重、老化的生理因素是（）

制作果醬的原料要求是新鮮，組織脆嫩，內(nèi)部纖維含量少，成熟度高。

花青素和花黃素屬于酚類色素。

不屬于食品安全中指的有害金屬的污染是（）。