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養(yǎng)基實(shí)罐滅菌的質(zhì)量?jī)?yōu)劣判斷標(biāo)準(zhǔn)有四點(diǎn):滅菌后達(dá)到無菌要求;();滅菌后培養(yǎng)基體積與加料體積相符;()。
答案:
泡沫少;營(yíng)養(yǎng)成分破壞少
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填空題
發(fā)酵罐實(shí)消結(jié)束,需要立即引入(),保證罐內(nèi)(),防止培養(yǎng)基冷卻使罐內(nèi)形成()。
答案:
無菌空氣;壓力;負(fù)壓
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高壓蒸汽滅菌器操作步驟是:加水、裝料、加蓋、()、保壓、()、無菌檢查。
答案:
排氣;降壓
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