多項選擇題

下列選項中,屬于司陶特(Stout)黑啤酒的生產(chǎn)特點的是()。

A.采用特種麥芽及結(jié)晶麥芽
B.酒花添加量很高人
C.酒花采用香型Spalt酒花
D.采用浸出糖化法
E.采用3次煮出糖化法

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