問答題

【簡答題】與酶催化效應有關的因素有哪些，它們是怎樣提高反應速率的？

答案：與酶催化速率有關的因素有7個：
1. 底物和酶的鄰近效應與定向效應：酶和底物復合物的形成過程既是專一...

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【簡答題】簡要闡明胰Rnase A的活性部位如何確定？

答案：用化學修飾法研究Rnase A活性的必須氨基酸殘基。在pH5.5下，用等摩爾碘乙酸處理Rnase A...

【簡答題】闡明酶活性部位的概念。可使用哪些主要方法研究酶的活性部位？

答案： 1.酶的活性部位對于不需要輔酶的酶來說，就是指酶分子在三維結構上比較靠近的幾個氨基酸殘基負責與底物的結合與催化作用的部分...