單項選擇題普洱茶品質(zhì)好的原料一般是選用()。
A.葉類
B.一芽二葉
C.芽類
D.一芽三葉
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1.單項選擇題飲用()有助于疏肝解毒、理氣調(diào)經(jīng)。
A.綠茶
B.青茶
C.紅茶
D.花茶
2.單項選擇題下列不是中國茶道的精神特點的是()。
A.中和之道
B.個性為要
C.清雅之美
D.明倫之禮
3.單項選擇題茶藝館迎賓員要及時通知區(qū)域領(lǐng)班或服務(wù)員,送上()并為客人服務(wù)。
A.茶水
B.菜單
C.茶點
D.杯具
4.單項選擇題()瓷器素有“薄如紙,白如玉,明如鏡,聲如磐”的美譽。
A.福建德化
B.湖南長沙
C.浙江龍泉
D.江西景德鎮(zhèn)
5.單項選擇題煎茶法中用茶制作的過程需經(jīng)過三道工序,以下()工序不屬于煎茶法中用茶制作的工序。
A.炙茶
B.碾茶
C.羅茶
D.煎茶
最新試題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽光曬干。
題型:判斷題
黃茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時,應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時,茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
季節(jié)變化對茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時間上。
題型:判斷題
紫砂壺使用時,應(yīng)避免接觸油污,因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
黑茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題