判斷題

物質的量是SI基本單位，其單位符號為摩爾，單位名稱為mol。

答案：錯誤

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凡尚無國際標準或國際標準不能適應需要的，應積極采用國外先進標準。

答案：正確

乙醚中含有水，能將試樣中糖及無機物抽出，造成測量脂肪含量結果的誤差。

答案：正確