單項選擇題以下屬于外部市場信息的是()

A.開房率
B.營業(yè)收入
C.預(yù)訂情況
D.客源市場


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1.單項選擇題飯店發(fā)生緊急情況時,誰充當(dāng)飯店臨時指揮中心?()

A.飯店代表
B.大唐副理
C.商務(wù)中心
D.電話總機

4.單項選擇題飯店正門的形式主要有幾種?()

A.一
B.二
C.三
D.4

5.單項選擇題什么是飯店向賓客提供周到的個性化服務(wù)的依據(jù)?()

A.市場信息
B.管理信息
C.客賬資料
D.課時檔案