單項(xiàng)選擇題黑木耳菌絲培養(yǎng)的最適溫度為()
A.15℃以下
B.15℃~22℃
C.22℃~25℃
D.25℃以上
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1.單項(xiàng)選擇題黑木耳菌絲培養(yǎng)過(guò)程中,袋內(nèi)出現(xiàn)黃水,并由稀變粘,其產(chǎn)生的原因?yàn)椋ǎ?/a>
A.溫度過(guò)高
B.菌袋過(guò)緊
C.光照不夠
D.水分過(guò)多
2.單項(xiàng)選擇題黑木耳的菌種分離可以采用()
A.整菇插種法
B.鉤懸法
C.菌褶涂抹法
D.孢子印分離法
3.單項(xiàng)選擇題下面不屬于栽培種培養(yǎng)基制作流程的步驟為()
A.拌料
B.裝袋
C.滅菌
D.選種
4.單項(xiàng)選擇題對(duì)培養(yǎng)基和其他用具進(jìn)行滅菌處理的房間為()
A.培養(yǎng)基制備室
B.滅菌室
C.接種室
D.培養(yǎng)室
5.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)哪一個(gè)可作為生產(chǎn)黑木耳的主料()
A.木屑
B.麥麩
C.米糠
D.尿素
最新試題
母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗(yàn)、外觀肉眼鑒定、長(zhǎng)勢(shì)和溫度適應(yīng)性鑒定等。
題型:判斷題
某些食用菌如平菇和香菇,在子實(shí)體分化時(shí)不需要變溫條件的刺激,保持恒溫就可以形成子實(shí)體,這種特性稱(chēng)變溫結(jié)實(shí)。
題型:判斷題
食用菌是一類(lèi)喜()真菌。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌,不可隔夜。
題型:判斷題
優(yōu)質(zhì)純正的菌種是食用菌栽培成功的根本保證。
題型:判斷題
下列哪項(xiàng)與菌柄同屬子實(shí)體()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點(diǎn)。
題型:判斷題
使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管,禁止器皿蓋著蓋子滅菌,易產(chǎn)生爆炸。
題型:判斷題
對(duì)治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。
題型:判斷題