單項(xiàng)選擇題調(diào)飲茶制作的原則要求主輔料的（）相融合。

A.色澤、形狀
B.氣性、色澤
C.性狀、形狀
D.色澤、香氣


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1.單項(xiàng)選擇題紫砂壺?zé)o論方圓皆應(yīng)構(gòu)思精妙、制作（）

A.方便
B.隨便
C.容易
D.精細(xì)

2.單項(xiàng)選擇題確定茶館年度經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的基本依據(jù)是（）。

A.本年度計(jì)劃
B.上年度計(jì)劃
C.過(guò)去三年平均實(shí)績(jī)
D.上年度實(shí)績(jī)

3.單項(xiàng)選擇題家庭飲茶要求安靜、清新、舒適、（）。

A.干凈
B.高檔
C.新穎
D.別致

4.單項(xiàng)選擇題衡量茶館經(jīng)營(yíng)狀況的標(biāo)準(zhǔn)是茶館的（）

A.盈利能力
B.上座率
C.客流量
D.銷售額

5.單項(xiàng)選擇題泉水經(jīng)過(guò)天然（），其水質(zhì)清澈甘爽。

A.過(guò)濾
B.循環(huán)
C.流動(dòng)
D.沉淀