單項(xiàng)選擇題泡飲烏龍茶必須用()以上的水沖泡。
A.75℃
B.80℃
C.95℃
D.90℃
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題古人對(duì)泡茶水溫十分講究,認(rèn)為“水老”,茶湯品質(zhì)()。
A.茶葉下沉,新鮮度提高
B.茶葉下沉,新鮮度下降
C.茶浮水面,鮮爽味減弱
D.茶浮水面,鮮爽味提高
2.單項(xiàng)選擇題當(dāng)下列水中()稱為硬水。
A.Cu2+、Al3+的含量大于8mg/L
B.Fe2+、Fe3+的含量大于8mg/L
C.Zn2+、Mn2+的含量大于8mg/L
D.Ca2+、Mg2+的含量大于8mg/L
3.單項(xiàng)選擇題()是用來(lái)從茶葉罐中盛取干茶的器具,并用于欣賞干茶的外形及茶香。
A.茶托
B.茶則
C.茶海
D.茶盅
4.單項(xiàng)選擇題()的特色是在瓷器上施金加彩,宛如錢絲萬(wàn)縷的金絲彩線交織,顯示金碧輝煌、雍容華貴的氣度。
A.釉里紅
B.青花瓷
C.秘色瓷
D.廣彩
5.單項(xiàng)選擇題()五大名窯是官窯、哥窯、汝窯、定窯、鈞窯。
A.宋代
B.五代
C.元代
D.明代
最新試題
紫砂壺使用時(shí),應(yīng)避免接觸油污,因?yàn)橛臀蹠?huì)堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強(qiáng)情感表達(dá)的力度。
題型:判斷題
茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
中國(guó)的茶文化起源于神農(nóng)氏時(shí)代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因?yàn)檫@會(huì)損壞鐵壺。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時(shí),應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來(lái)防塵保溫,還可以在泡茶時(shí)輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
黃茶沖泡時(shí),水溫越高,茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型:判斷題