A.根據(jù)賓客的要求準(zhǔn)備不同的茶葉及沏泡用具
B.經(jīng)常檢查茶藝館內(nèi)的清潔衛(wèi)生、員工的個人衛(wèi)生
C.幫助賓客存放衣帽雨傘等物品
D.核查帳單,保證在賓客結(jié)帳前帳目準(zhǔn)確
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A.在茶館進口處,禮貌地迎接賓客,引領(lǐng)到適當(dāng)坐位,拉椅讓座
B.通知區(qū)域領(lǐng)班或服務(wù)員,及時送上茶單及其他服務(wù)
C.將賓客平均分配到不同的區(qū)域,平衡工作量
D.核查帳單,保證在賓客結(jié)帳前帳目準(zhǔn)確
A.安排員工的班次,核準(zhǔn)考勤表
B.每天負(fù)責(zé)準(zhǔn)備好充足的貨品及用品
C.接受或謝絕賓客的預(yù)訂
D.將賓客平均分配到不同的區(qū)域,平衡工作量
A.單間
B.適當(dāng)?shù)奈恢?br />
C.大廳
D.空位入座
A.說明消費
B.引導(dǎo)客人入座
C.遞送茶單
D.泡迎客茶
A.化彩妝
B.化淡妝
C.為了保持樸素,不化妝
D.一定要將頭發(fā)盤起
最新試題
冬季飲用紅茶有助于促進血液循環(huán),預(yù)防感冒。
蓋碗泡茶時,茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
黃茶沖泡時,水溫越高,茶葉中的營養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
茶葉包裝設(shè)計的核心在于美觀性,而非實用性。
茶藝表演中,使用電水壺時必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
茶事服務(wù)中,手勢和表情的管理對于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
茶藝師的手部皮膚應(yīng)保持干燥,無需涂抹任何保濕產(chǎn)品。