單項選擇題潮汕工夫茶沖泡時,用茶承,它分上下二層,上層是個()的盤,下層為缽形水缸,用來盛接泡茶時廢水。

A.平面
B.光亮
C.有孔
D.有槽


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2.單項選擇題潮汕工夫茶主要沖泡器具中,蓋碗適合用()的蓋碗。

A.園筒形
B.倒鐘形
C.大肚開口
D.杯形

4.單項選擇題調(diào)飲紅茶就是在泡紅的茶湯中加入()。

A.面粉
B.雞蛋
C.調(diào)味品
D.甜品