單項(xiàng)選擇題（）是指園藝產(chǎn)品在運(yùn)輸和貯藏前盡快采取人為降溫措施，使其快速降溫冷卻至適宜低溫標(biāo)準(zhǔn)的方法。
A.預(yù)冷
B.預(yù)貯
C.冷藏
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1.單項(xiàng)選擇題（）是指果實(shí)已基本長成品種固有的形狀和大小，在品質(zhì)、風(fēng)味、色澤等方面已開始表現(xiàn)出該品種的特性，但未充分表現(xiàn)出來。
A.食用成熟度
B.可采成熟度
C.生理成熟度
2.單項(xiàng)選擇題我國商品基地產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式主要有“專業(yè)市場+農(nóng)戶”、“公司+農(nóng)戶，龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”、（）、“政府管理服務(wù)公司+公司+農(nóng)戶”等幾種。
A.合作經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶
B.合作經(jīng)濟(jì)組織+公司
C.合作經(jīng)濟(jì)組織+政府
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