單項(xiàng)選擇題下列不是西點(diǎn)類的是()。

A.蛋糕
B.吐司
C.曲奇餅
D.豆腐干


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1.單項(xiàng)選擇題以下()不屬于茶多糖的藥理作用。

A.凝血抗血栓,提高機(jī)體耐缺氧
B.提高細(xì)胞免疫功能
C.增加冠狀動(dòng)脈血流量作用
D.制止腫瘤細(xì)胞增殖

2.單項(xiàng)選擇題《茶多酚測(cè)定》的代碼是()。

A.GB9679-88
B.GB8313-87
C.GB7718-94
D.GB5749-85

4.單項(xiàng)選擇題擂茶的配料中加入鳳尾草是因?yàn)樗埽ǎ?、防治?xì)菌性痢疾和黃疸型肝炎。

A.潤(rùn)肺解毒
B.清火明目
C.清熱解毒
D.清肝醒脾

5.單項(xiàng)選擇題開發(fā)茶文化旅游,以下不適合當(dāng)作旅游項(xiàng)目開發(fā)的是()。

A.合理利用自然環(huán)境
B.民俗風(fēng)情
C.破壞當(dāng)?shù)氐娜宋淖匀唤Y(jié)構(gòu)
D.人文景觀

最新試題

茶席設(shè)計(jì)的布局合理性要求茶具擺放既要美觀又要便于操作,同時(shí)需要考慮賓客的觀賞角度和舒適度。

題型:判斷題

龍井茶得名于一個(gè)關(guān)于乾隆皇帝微服私訪,為茶農(nóng)題寫“十八棵御茶”的典故。

題型:判斷題

茶藝館通常會(huì)通過(guò)打折促銷、買一贈(zèng)一、茶文化講座和茶藝表演等方式來(lái)吸引顧客,提升銷售額。

題型:判斷題

茶席設(shè)計(jì)的氛圍營(yíng)造僅僅依賴于色彩搭配,無(wú)需考慮其他因素。

題型:判斷題

茶藝演示中的音樂(lè)應(yīng)該完全根據(jù)演示者的個(gè)人喜好來(lái)選擇,無(wú)需考慮與茶藝主題的契合度。

題型:判斷題

養(yǎng)護(hù)紫砂壺時(shí),為保持壺的外觀光澤,應(yīng)經(jīng)常用含有研磨顆粒的清潔劑或牙膏進(jìn)行清洗和拋光。

題型:判斷題

紫砂茶具在制作過(guò)程中,需要經(jīng)過(guò)多次燒制才能達(dá)到理想的硬度和色澤。

題型:判斷題

茶藝館的服務(wù)特色主要體現(xiàn)在茶藝表演和優(yōu)雅的品茶環(huán)境上。

題型:判斷題

在策劃茶事活動(dòng)時(shí),確?;顒?dòng)流程緊湊且有趣,同時(shí)提供高質(zhì)量的茶品和茶點(diǎn),對(duì)于活動(dòng)的成功至關(guān)重要。

題型:判斷題

在茶藝演示過(guò)程中,茶藝師應(yīng)具備良好的心理素質(zhì),能夠在緊張或壓力環(huán)境下保持冷靜,并靈活應(yīng)對(duì)各種意外情況。

題型:判斷題