單項選擇題窨花茶是利用茶葉中含有的高分子()和萜烯類化合物具有吸收異味的特點。

A.多酚化合物
B.綠原酸
C.棕櫚酸
D.黃酮醇


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題用烏龍茶、普洱茶制作的花茶其沖泡水溫應(yīng)選擇()。

A.100℃沸水
B.95℃以上
C.90℃~95℃
D.85℃~90℃

2.單項選擇題白族三道茶中的第三道茶,稱之為“回味茶”,茶湯一般()。

A.六分滿
B.五分滿
C.八分滿
D.九分滿

3.單項選擇題三道茶敬茶時,應(yīng)按照()先后,從()開始依次敬獻(xiàn)。

A.年齡、長者
B.輩分、長者
C.尊卑、尊者
D.時間、先來者

4.單項選擇題茶樹的葉片背面著生()茸毛。

A.透明
B.淡黃色
C.白色
D.米白色

最新試題

在茶藝解說中,語速應(yīng)盡可能快,以便在短時間內(nèi)傳遞更多信息給觀眾。

題型:判斷題

所有少數(shù)民族的茶飲種類都僅使用當(dāng)?shù)靥赜械牟枞~制作,不包含任何其他添加物。

題型:判斷題

在茶飲制作過程中,殺青是綠茶特有的關(guān)鍵步驟,旨在通過高溫迅速破壞茶葉中的酶活性,從而固定茶葉的綠色和香氣。

題型:判斷題

現(xiàn)代瓷器茶具的設(shè)計在追求美觀的同時,也注重提升用戶體驗和功能性。

題型:判斷題

普洱茶主要產(chǎn)于華北地區(qū),以其獨特的陳香和醇厚口感著稱。

題型:判斷題

瓷器茶具的工藝包括拉坯、修坯、施釉、燒制等多個環(huán)節(jié),每個環(huán)節(jié)都需要匠人精湛的手藝和豐富的經(jīng)驗。

題型:判斷題

茶藝館口碑營銷的核心在于通過提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品,讓顧客自發(fā)地在社交媒體上分享正面評價。

題型:判斷題

紫砂泥料的優(yōu)劣主要取決于其透氣性、吸水性和燒制后的硬度。

題型:判斷題

鐵壺茶具在養(yǎng)護(hù)時應(yīng)避免長時間浸泡在水中以防生銹,使用后應(yīng)立即清洗并徹底晾干,但可以用力刷洗內(nèi)部以去除茶垢。

題型:判斷題

茶席設(shè)計的布局合理性要求茶具擺放既要美觀又要便于操作,同時需要考慮賓客的觀賞角度和舒適度。

題型:判斷題