單項(xiàng)選擇題茶葉中的()可隨泡茶時(shí)揮發(fā)的芳香物質(zhì)一同進(jìn)入茶湯中,有預(yù)防夜盲癥和白內(nèi)障及抗癌的作用。

A.維生素A
B.維生素D
C.維生素B
D.維生素K


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1.單項(xiàng)選擇題內(nèi)質(zhì)清香,湯綠味濃是()的品質(zhì)特點(diǎn)。

A.信陽(yáng)毛尖
B.西湖龍井
C.皖南屯綠
D.洞庭碧螺春

2.單項(xiàng)選擇題茶水溫的高低,與茶的老嫩、條形松緊有關(guān)。茶葉原料()要比()的茶汁浸出要慢得多,所以沖泡水溫要高。

A.粗老緊實(shí)、細(xì)嫩松散
B.粗老松散、細(xì)嫩緊實(shí)
C.細(xì)嫩緊實(shí)、粗老松散
D.細(xì)嫩松散、粗老緊實(shí)

3.單項(xiàng)選擇題()的紋路被稱(chēng)兔毫紋,,坯稍微有點(diǎn)厚,保溫性能較好。

A.黑瓷茶具
B.白瓷茶具
C.青瓷茶具
D.紫砂茶具

4.單項(xiàng)選擇題因經(jīng)營(yíng)者利用虛假?gòu)V告提供商品或者服務(wù),使消費(fèi)者權(quán)益受到損害的,以下描述有誤的是()。

A.消費(fèi)者可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償
B.消費(fèi)者可以請(qǐng)求行政主管部門(mén)予以處罰
C.只能向生產(chǎn)廠(chǎng)家要求賠償
D.廣告經(jīng)營(yíng)者不能提供經(jīng)營(yíng)者的真實(shí)名稱(chēng)、地址的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任

5.單項(xiàng)選擇題沖泡調(diào)飲紅茶的按每位賓客()克置于壺中。

A.1克
B.2克
C.3克
D.5克

最新試題

在茶飲制作過(guò)程中,殺青是綠茶特有的關(guān)鍵步驟,旨在通過(guò)高溫迅速破壞茶葉中的酶活性,從而固定茶葉的綠色和香氣。

題型:判斷題

品鑒茶飲時(shí),只需關(guān)注茶湯的顏色和口感,無(wú)需考慮茶具和沖泡方法。

題型:判斷題

養(yǎng)護(hù)紫砂壺時(shí),為保持壺的外觀(guān)光澤,應(yīng)經(jīng)常用含有研磨顆粒的清潔劑或牙膏進(jìn)行清洗和拋光。

題型:判斷題

在策劃茶事活動(dòng)時(shí),確?;顒?dòng)流程緊湊且有趣,同時(shí)提供高質(zhì)量的茶品和茶點(diǎn),對(duì)于活動(dòng)的成功至關(guān)重要。

題型:判斷題

不同的茶葉種類(lèi)需要搭配不同口味的茶點(diǎn),以更好地提升品鑒的層次感。

題型:判斷題

紫砂茶具在制作過(guò)程中,需要經(jīng)過(guò)多次燒制才能達(dá)到理想的硬度和色澤。

題型:判斷題

所有少數(shù)民族的茶飲種類(lèi)都僅使用當(dāng)?shù)靥赜械牟枞~制作,不包含任何其他添加物。

題型:判斷題

茶藝館口碑營(yíng)銷(xiāo)的核心在于通過(guò)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品,讓顧客自發(fā)地在社交媒體上分享正面評(píng)價(jià)。

題型:判斷題

茶藝演示中的創(chuàng)新與個(gè)性化主要體現(xiàn)在茶具的選擇和茶藝表演的形式上。

題型:判斷題

孕婦和哺乳期婦女在飲用茶飲時(shí),無(wú)需特別注意茶飲中的成分和飲用量,因?yàn)椴栾媽?duì)健康無(wú)害。

題型:判斷題