單項(xiàng)選擇題國(guó)的飲茶始于(),而飲茶晚于茶的食用、藥用。
A.商州
B.西漢
C.唐朝
D.宋朝
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1.單項(xiàng)選擇題()飲用的茶葉主要是散茶。
A.明代
B.宋代
C.唐代
D.漢代
2.單項(xiàng)選擇題()的形態(tài)特征:葉端扭曲,似蜻蜓頭,色澤鐵青帶褐油潤(rùn),內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香。武夷巖茶的形態(tài)特征:其外形條索肥壯、緊結(jié)、勻整,帶扭曲條形,俗稱蜻蜓頭,葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱蛤蟆背
A.東方美人茶
B.鳳凰單從
C.安溪鐵觀音
D.武夷巖茶
3.單項(xiàng)選擇題茶葉的保存應(yīng)注意氧氣的控制,維生素C的氧化及茶黃素,()的氧化聚合都和氧氣有關(guān)。
A.茶褐素
B.茶色素
C.葉黃素
D.茶紅素
4.單項(xiàng)選擇題唐德宗時(shí)期的()也視為宮廷茶藝。
A.梅妃斗茶
B.東亭茶宴
C.清明茶宴
D.千叟茶宴
5.單項(xiàng)選擇題蒙古族咸奶茶的主要配料是()。
A.奶酪
B.奶油
C.黃油
D.色拉油
最新試題
龍井茶得名于一個(gè)關(guān)于乾隆皇帝微服私訪,為茶農(nóng)題寫“十八棵御茶”的典故。
題型:判斷題
鐵壺茶具在養(yǎng)護(hù)時(shí)應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間浸泡在水中以防生銹,使用后應(yīng)立即清洗并徹底晾干,但可以用力刷洗內(nèi)部以去除茶垢。
題型:判斷題
紫砂茶具的文化內(nèi)涵主要體現(xiàn)在其獨(dú)特的制作工藝和造型美學(xué)上,與茶道精神無直接關(guān)聯(lián)。
題型:判斷題
茶席設(shè)計(jì)的氛圍營(yíng)造僅僅依賴于色彩搭配,無需考慮其他因素。
題型:判斷題
茶藝師在推廣茶藝文化時(shí),無需考慮茶葉生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的影響,只需關(guān)注茶藝表演的觀賞性。
題型:判斷題
在茶藝解說中,語速應(yīng)盡可能快,以便在短時(shí)間內(nèi)傳遞更多信息給觀眾。
題型:判斷題
孕婦和哺乳期婦女在飲用茶飲時(shí),無需特別注意茶飲中的成分和飲用量,因?yàn)椴栾媽?duì)健康無害。
題型:判斷題
茶藝演示中的音樂選擇可以隨意,只要音量適中,不影響演示者和觀眾的交流即可。
題型:判斷題
所有地區(qū)的茶飲文化都注重茶葉的品質(zhì)和口感,而不太關(guān)注其背后的文化內(nèi)涵和象征意義。
題型:判斷題
茶文化的交流與傳播僅限于亞洲地區(qū),沒有影響到歐洲和其他西方國(guó)家。
題型:判斷題