單項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營人員的行為很重要,下列描述有錯誤的是()。

A.經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn)、銷售食品時,必須將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽
B.從業(yè)人員穿戴清潔工作衣帽,不留長指甲、長胡須,不戴戒指,不涂指甲油
C.操作時不吸煙等
D.銷售直接入口食品時,不必使用專用售貨工具


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1.單項選擇題()也是茶藝工作者茶藝活動動機的體現(xiàn)。

A.職業(yè)道德觀念
B.職業(yè)道德原則
C.職業(yè)道德品質(zhì)
D.職業(yè)道德規(guī)范

2.單項選擇題與茶葉關系密切的國家標準,以下描述有錯誤的是()。

A.國家強制性標準GB13432-92《特殊營養(yǎng)食品標簽》
B.GB11680-89《食品包裝用原紙衛(wèi)生標準》
C.GB13107-91《植物性食品中稀土限量衛(wèi)生標準》
D.GB5749-85《生活用水衛(wèi)生標準》

4.單項選擇題()這一祝福的話,不能在臺、港、澳同胞過年禮儀接待時說。

A.“恭喜發(fā)財”
B.“新年快樂”
C.“萬事如意”
D.“合家幸福”

5.單項選擇題開發(fā)茶文化旅游,以下適合當作旅游項目開發(fā)方向的是()。

A.過渡開發(fā)
B.民俗風情
C.以迎合旅游游客喜好
D.固守本土,不能改動任何人文景觀結(jié)構(gòu)

最新試題

在茶藝演示過程中,茶藝師應具備良好的心理素質(zhì),能夠在緊張或壓力環(huán)境下保持冷靜,并靈活應對各種意外情況。

題型:判斷題

鐵壺茶具在養(yǎng)護時應避免長時間浸泡在水中以防生銹,使用后應立即清洗并徹底晾干,但可以用力刷洗內(nèi)部以去除茶垢。

題型:判斷題

茶藝演示中的音樂選擇可以隨意,只要音量適中,不影響演示者和觀眾的交流即可。

題型:判斷題

在茶飲制作過程中,殺青是綠茶特有的關鍵步驟,旨在通過高溫迅速破壞茶葉中的酶活性,從而固定茶葉的綠色和香氣。

題型:判斷題

茶藝館口碑營銷的核心在于通過提供優(yōu)質(zhì)的服務和產(chǎn)品,讓顧客自發(fā)地在社交媒體上分享正面評價。

題型:判斷題

普洱茶主要產(chǎn)于華北地區(qū),以其獨特的陳香和醇厚口感著稱。

題型:判斷題

茶藝師在推廣茶藝文化時,無需考慮茶葉生產(chǎn)對環(huán)境的影響,只需關注茶藝表演的觀賞性。

題型:判斷題

孕婦和哺乳期婦女在飲用茶飲時,無需特別注意茶飲中的成分和飲用量,因為茶飲對健康無害。

題型:判斷題

茶席設計的布局合理性要求茶具擺放既要美觀又要便于操作,同時需要考慮賓客的觀賞角度和舒適度。

題型:判斷題

茶藝館的服務特色主要體現(xiàn)在茶藝表演和優(yōu)雅的品茶環(huán)境上。

題型:判斷題