單項選擇題根據(jù)舌頭各部分味蕾對不同味感感受能力不同,舌頭的兩側(cè)前部最易感受()。

A.苦味
B.澀味
C.咸味
D.鮮味


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1.單項選擇題展覽會應(yīng)明確主題和目的,才能統(tǒng)籌安排,下面屬于未來明確主題和目的而統(tǒng)籌安排工作是()。

A.收集各自參展資料
B.搞好宣傳報道
C.選擇展覽場地
D.培訓(xùn)參展員工

3.單項選擇題六安瓜片內(nèi)質(zhì)的品質(zhì)特點(diǎn)是()。

A.香氣清純,滋味甜爽,湯色橙黃明凈,葉底嫩黃勻亮
B.清香高長,湯色清澈,滋味鮮濃、醇厚、甘甜,葉底嫩黃肥壯成朵
C.湯色艷亮,香氣鮮郁高長,滋味濃厚鮮爽,富有刺激性,葉底紅勻嫩亮
D.香氣清高、味道甘鮮

4.單項選擇題土耳其人喝茶用的是()、小匙、小碟。

A.瓷杯
B.玻璃杯
C.銅杯
D.鋁杯

5.單項選擇題茶藝人員在對顧客商品服務(wù)介紹時,下列屬于應(yīng)注意的事宜是()。

A.協(xié)助挑選
B.自吹自擂
C.介紹商品的用途
D.顧客自行搬運(yùn)

最新試題

茶藝演示中的音樂選擇可以隨意,只要音量適中,不影響演示者和觀眾的交流即可。

題型:判斷題

品鑒茶飲時,只需關(guān)注茶湯的顏色和口感,無需考慮茶具和沖泡方法。

題型:判斷題

茶席設(shè)計的布局合理性要求茶具擺放既要美觀又要便于操作,同時需要考慮賓客的觀賞角度和舒適度。

題型:判斷題

養(yǎng)護(hù)陶瓷茶具時,每次使用后應(yīng)立即用冷水沖洗,避免使用金屬刷或粗糙的清潔工具,以防刮傷茶具表面。

題型:判斷題

鐵壺茶具在養(yǎng)護(hù)時應(yīng)避免長時間浸泡在水中以防生銹,使用后應(yīng)立即清洗并徹底晾干,但可以用力刷洗內(nèi)部以去除茶垢。

題型:判斷題

在茶藝演示過程中,茶藝師應(yīng)具備良好的心理素質(zhì),能夠在緊張或壓力環(huán)境下保持冷靜,并靈活應(yīng)對各種意外情況。

題型:判斷題

茶藝演示中的音樂應(yīng)該完全根據(jù)演示者的個人喜好來選擇,無需考慮與茶藝主題的契合度。

題型:判斷題

普洱茶主要產(chǎn)于華北地區(qū),以其獨(dú)特的陳香和醇厚口感著稱。

題型:判斷題

在茶飲制作過程中,殺青是綠茶特有的關(guān)鍵步驟,旨在通過高溫迅速破壞茶葉中的酶活性,從而固定茶葉的綠色和香氣。

題型:判斷題

現(xiàn)代瓷器茶具的設(shè)計在追求美觀的同時,也注重提升用戶體驗和功能性。

題型:判斷題