判斷題

白茶沖泡約3分鐘后，茶湯呈橙黃色或杏黃色，即可品飲。

答案：錯(cuò)誤

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沖泡的技法常常是茶藝動(dòng)作中最有觀賞性的動(dòng)作，優(yōu)美的沖泡動(dòng)作往往讓人感到美不勝收。

答案：正確

茶藝師應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)間斷巡視營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，保證隨時(shí)服務(wù)客人。

答案：錯(cuò)誤