單項選擇題碧螺春茶葉的取名是為了紀(jì)念（）。

A.阿祥
B.碧螺姑娘
C.碧螺姑娘和阿祥的愛情故事
D.阿祥對碧


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1.單項選擇題以大宗綠茶作為茶坯窨制的花茶，其沖泡水溫一般選擇（）。

A.80℃
B.70℃
C.95℃
D.100℃沸水

2.單項選擇題烏龍茶品飲其第三道主要聞茶香的（）。

A、持久性
B、茶香的純度
C、花香
D、火香

3.單項選擇題（）具有巖韻。

A.武夷巖茶
B.凍頂烏龍
C.安溪鐵觀音
D.鳳凰單從

4.單項選擇題在茶湯中含有（）的鈣時，茶湯變壞帶澀。

A.1mg/L
B.2mg/L
C.3mg/L
D.4mg/L

5.單項選擇題茶道精神是茶文化的核心和（）。

A.信仰
B.靈魂
C.體現(xiàn)
D.統(tǒng)一