問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】在培養(yǎng)微生物過(guò)程中，什么原因使培養(yǎng)基pH下降？什么原因使pH上升？在生產(chǎn)中如何調(diào)節(jié)控制pH？

答案： 微生物在培養(yǎng)基中分解葡萄糖，乳產(chǎn)生有機(jī)酸會(huì)引起培養(yǎng)基的pH下降，培養(yǎng)基變酸。微生物在含有蛋白質(zhì)、蛋白胨及氨基酸等中性物質(zhì)...
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【簡(jiǎn)答題】試述pH過(guò)高或過(guò)低對(duì)微生物的不良影響。用活性污泥法處理污（廢）水時(shí)為什么要保持在pH6以上？
答案： （1）pH過(guò)低，會(huì)引起微生物體表面由帶負(fù)電變?yōu)閹д?，進(jìn)而影響微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物的吸收。
（2）過(guò)高或者過(guò)低的pH...
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【簡(jiǎn)答題】細(xì)菌、放線菌、酵母菌、霉菌、藻類和原生動(dòng)物等的正常生長(zhǎng)繁殖分別要求什么樣的pH？
答案： 大多數(shù)細(xì)菌、藻類和原生動(dòng)物的最適宜pH為6.5~7.5，它們的pH適應(yīng)范圍在4~10之間。放線菌為7.5~8.0。酵母菌...
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