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問答題
【簡(jiǎn)答題】公務(wù)客人和休閑觀光客人在選擇飯店和對(duì)飯店的要求上有哪些區(qū)別？它們?yōu)轱埖甑慕?jīng)營(yíng)管理帶來什么機(jī)遇與挑戰(zhàn)？
答案：
1.公務(wù)旅游者由于其旅行為工作性質(zhì)，因此，他們往往要求飯店有良好的地理位置、便利的交通，以利于工作和
交往；具...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】飯店的市場(chǎng)細(xì)分必須具備哪些條件？為什么？
答案：
1.可衡量性。指飯店各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的市場(chǎng)容量的大小和市場(chǎng)層次結(jié)構(gòu)是可以衡量的。因?yàn)?，有些市?chǎng)很難區(qū)分出來，如不同性格的客人...
問答題
【簡(jiǎn)答題】飯店為什么必須進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分？
答案：
飯店必須進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分是因?yàn)椋?br />1.市場(chǎng)細(xì)分有利于飯店，特別是中小飯店，發(fā)現(xiàn)最好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，從而采取相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)...
