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問答題
【簡答題】飯店競爭分析的三個步驟分別是什么？
答案：
飯店的競爭分析可采用以下三個步驟來完成。
1.將本飯店同競爭對手進行比較。選擇對飯店經(jīng)營具有決定作用的諸因素，...
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問答題
【簡答題】飯店營銷分析包括哪幾個主要方面？
答案：
飯店進行營銷分析與市場調(diào)研的主要內(nèi)容包括以下幾個方面：
1.對飯店所在地（社區(qū)）的吸引客人進店下榻和就餐及消費...
1.對飯店所在地（社區(qū)）的吸引客人進店下榻和就餐及消費...
問答題
【簡答題】直接訂房市場和中間商訂房市場分別有哪些特點？
答案：
1.直接訂房市場。指客人通過電傳、傳真、電話、信函甚至互聯(lián)網(wǎng)等方式直接向飯店親自訂房或委托他人組織機構(gòu)代理訂房，但這些個...
