蝦蟹的胚胎發(fā)育速度在適溫范圍內(nèi)隨水溫的升高而加快，但是升溫的速度和幅度一定不能太快和太大。

具封閉式納精囊的蝦類，交配時大多僅雌性成熟，雄性尚未成熟。

在眾多的水化因子中，最關(guān)鍵的有鹽度、pH值、化學(xué)耗氧量、生物耗氧量以及硫化氫。

血竇是蝦蟹類的動脈系統(tǒng)，由組織來的血液在身體各部的血竇匯合然后輸回心臟，參加再次循環(huán)。

除了親蝦、親蟹培育外，盡量采用強光培育，使池面光照強度達(dá)10000lx以上。

新對蝦屬中經(jīng)濟(jì)價值較大的種類有：刀額新對蝦、周氏新對蝦、中型新對蝦。

周氏新對蝦幼體階段包括溞狀幼體、仔蝦兩個階段。

溫度、鹽度是直接影響蝦蟹類棲息、分布、生長以及繁殖等活動的環(huán)境因子。

半蓄水養(yǎng)蝦是在潮間帶修建的壩高1.5m左右的混凝土壩，壩頂撐還有高出大潮最高水位線的攔網(wǎng)的養(yǎng)蝦池。

對蝦類按其洄游習(xí)性可以分為游泳性和定居性。