填空題

培養(yǎng)基的組分包括：碳源、氮源、（）、（）、（）

答案： 無機(jī)鹽及微量元素和前體；生長因子；促進(jìn)劑和抑制劑
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填空題

菌種保藏的方法有（）、（）、（）、（）、（）、（）
答案： 斜面保藏法；石蠟油保藏法；載體保藏法；液體保藏法；冷凍保藏法；冷凍干燥保藏法
名詞解釋

呼吸熵
答案： 指單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)行呼吸作用的生物釋放二氧化碳的量與吸收氧氣的量的比值。
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