填空題啤酒中的高級醇,其含量最高、對啤酒風味影響最大的是()
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常采用冷凍干燥、直接干燥、噴霧干燥的方法對濃縮酶進行干燥保存,保持酶的活性。
題型:判斷題
制備降鈣素工藝中,要將豬甲狀腺絞碎,用丙酮脫脂,制成脫脂的豬甲狀腺丙酮粉。
題型:判斷題
為避免由高溫引起的酶變性失活,酶的抽提一般在低溫下進行。
題型:判斷題
傳代細胞是指直接從機體取下細胞、組織和器官后立即進行培養(yǎng)的細胞。
題型:判斷題
同一種生物體或組織可產(chǎn)生結構完全不同的物質及結構相似的物質。
題型:判斷題
三磷酸腺苷((ATP)可以用于治療心肌梗死、進行性肌萎縮、腦溢血后遺癥、心功能不全、心肌疾患及肝炎的治療。
題型:判斷題
基因工程制藥技術解決了藥品生產(chǎn)原料不足,生產(chǎn)成本高,產(chǎn)品安全性及種屬差異的問題。
題型:判斷題
低溫乙醇法的最大優(yōu)點是適應工業(yè)化、自動化的生產(chǎn)要求。
題型:判斷題
氧化磷酸法是以酵母為工具,加入AMP、葡萄糖、無機磷,經(jīng)37°C培養(yǎng)發(fā)酵,生產(chǎn)ATP。
題型:判斷題
生物活性物質可來源于動物的胰臟、腦、心臟、肝臟、小腸、胃粘膜等等。
題型:判斷題