填空題

雜菌污染的挽救與處理分為（）、（）、（）、（）

答案： 種子培養(yǎng)期染菌的處理；發(fā)酵前期染菌的處理；發(fā)酵中后期染菌處理；染菌后對設備的處理
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填空題

種子帶菌的原因主要有（）、（）、（）、（）等。
答案： 保藏的斜面試管菌種染菌；培養(yǎng)基和器具滅菌不徹底；種子轉移和接種過程染菌；種子培養(yǎng)所涉及的設備和裝置染菌
填空題

染菌可分為（）、（）、（）、（）
答案： 種子培養(yǎng)期染菌；發(fā)酵前期染菌；發(fā)酵中期染菌；發(fā)酵后期染菌
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