多項(xiàng)選擇題基因工程菌發(fā)酵不穩(wěn)定因素和那些條件有關(guān)（）

A.宿主細(xì)胞的種類
B.菌體的生長速率
C.培養(yǎng)基的組成
D.發(fā)酵的溫度
E.基因劑量


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1.多項(xiàng)選擇題在谷氨酸發(fā)酵過程中，通過改善細(xì)胞膜的通透性來提高產(chǎn)量下列哪種方法可以實(shí)現(xiàn)之（）

A.絲氨酸缺陷型
B.油酸缺陷型
C.甘油缺陷型
D.溫度敏感型
E.少量抗生素

2.多項(xiàng)選擇題連續(xù)分批發(fā)酵具有以下幾個優(yōu)點(diǎn)（）

A.避免碳源的阻遏效應(yīng)
B.提高菌體的濃度
C.可以提高氧的供應(yīng)能力
D.較小染菌機(jī)會
E.減緩代謝物的不利影響

3.多項(xiàng)選擇題為了提高谷氨酸發(fā)酵產(chǎn)率，經(jīng)常采取哪種方法（）

A.發(fā)酵過程添加紅霉素
B.青霉素
C.賴氨酸營養(yǎng)缺陷型
D.生物素營養(yǎng)缺陷型
E.控制生物亞適量

4.多項(xiàng)選擇題發(fā)酵好壞與那些條件有關(guān)（）

A.培養(yǎng)基配比
B.原料的質(zhì)量
C.滅菌條件
D.種子的質(zhì)量
E.發(fā)酵條件

5.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵染菌的防治與處理與什么條件無關(guān)（）

A.生產(chǎn)技術(shù)管理
B.發(fā)酵溫度控制不當(dāng)
C.發(fā)酵罐有犄角
D.發(fā)酵過程不進(jìn)行無菌檢測

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