多項(xiàng)選擇題發(fā)酵過(guò)程實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)控制非常重要尤其是碳源,但是沒(méi)有檢測(cè)的探頭,故可以利用間接指標(biāo)反映糖的利用程度。()

A.pH
B.RQ
C.DO
D.泡沫
E.溫度


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項(xiàng)選擇題發(fā)酵過(guò)程泡沫的多少往往與那些因素有關(guān)()

A.生產(chǎn)菌株的特性
B.培養(yǎng)基的成分
C.滅菌的的方法
D.通氣量的大小
E.發(fā)酵液的黏度

2.多項(xiàng)選擇題在抗生素生產(chǎn)中,種子罐培養(yǎng)的積極作用有()

A.使孢子發(fā)芽
B.產(chǎn)生少量抗生素
C.促進(jìn)菌絲體繁殖
D.形成大量孢子
E.獲得足量的菌絲體

3.多項(xiàng)選擇題基因工程菌發(fā)酵不穩(wěn)定因素和那些條件有關(guān)()

A.宿主細(xì)胞的種類
B.菌體的生長(zhǎng)速率
C.培養(yǎng)基的組成
D.發(fā)酵的溫度
E.基因劑量

4.多項(xiàng)選擇題在谷氨酸發(fā)酵過(guò)程中,通過(guò)改善細(xì)胞膜的通透性來(lái)提高產(chǎn)量下列哪種方法可以實(shí)現(xiàn)之()

A.絲氨酸缺陷型
B.油酸缺陷型
C.甘油缺陷型
D.溫度敏感型
E.少量抗生素

5.多項(xiàng)選擇題連續(xù)分批發(fā)酵具有以下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)()

A.避免碳源的阻遏效應(yīng)
B.提高菌體的濃度
C.可以提高氧的供應(yīng)能力
D.較小染菌機(jī)會(huì)
E.減緩代謝物的不利影響

最新試題

生物活性物質(zhì)可來(lái)源于動(dòng)物的胰臟、腦、心臟、肝臟、小腸、胃粘膜等等。

題型:判斷題

在已經(jīng)建立融合用的瘤細(xì)胞株中,最常用的是純系小白鼠的腹水型漿細(xì)胞。

題型:判斷題

有機(jī)溶劑沉淀法整個(gè)操作過(guò)程應(yīng)在低溫下進(jìn)行,而且最好是同一溫度。

題型:判斷題

生物材料和體液中雖普遍含有酶,但各種酶的含量卻非常少。

題型:判斷題

制備降鈣素工藝中,要將豬甲狀腺絞碎,用丙酮脫脂,制成脫脂的豬甲狀腺丙酮粉。

題型:判斷題

磷脂分子中含有疏水性脂肪酸鏈和親水基團(tuán)(磷酸、膽堿或乙醇胺等基團(tuán)),因此具有表面活性,可乳化于水,以膠體狀態(tài)在水中分散。

題型:判斷題

丙酮粉的作用是使材料脫水、脫脂,使細(xì)胞結(jié)構(gòu)松散,增加某些物質(zhì)的穩(wěn)定性,有利于提取。

題型:判斷題

生物體內(nèi)酶在各部位的含量是不同的,選擇適宜的生物原料,確保該部位的含量較高。

題型:判斷題

動(dòng)物融合的雜交細(xì)胞、微細(xì)胞雜種細(xì)胞和重組細(xì)胞都是單核細(xì)胞。

題型:判斷題

氣管炎疫苗是一種免疫調(diào)節(jié)劑,它的主要成分是甲型溶血性鏈球菌、白色葡萄球菌和卡他球菌三種微生物滅活菌體。

題型:判斷題