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判斷題

所謂假茶就是在茶葉中摻入一定數(shù)量的藥用植物葉拼制而成的茶。

答案：錯(cuò)誤

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我國(guó)檢測(cè)茶葉粉末標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定，測(cè)定茶葉粉末時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)篩網(wǎng)的轉(zhuǎn)數(shù)是100轉(zhuǎn)。

答案：正確

用已稱重的瓷舟稱取磨碎的試樣約2g，精確至0.001g，然后將瓷舟放入高溫電爐內(nèi)，將爐門(mén)開(kāi)啟少許，接通電源，讓試樣徐徐碳化，待煙冒盡后關(guān)閉爐門(mén)，繼續(xù)升溫至700℃時(shí)起，保持700±25℃灼燒20min，待爐溫降至200℃時(shí)取出瓷舟置于干燥器內(nèi)冷卻，稱重，計(jì)算。

答案：正確

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