判斷題飯店出售有形產(chǎn)品和無形產(chǎn)品。 服務(wù)不能觸摸、不能品嘗、不能要求原樣重復(fù),屬于有形產(chǎn)品。
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前廳服務(wù)質(zhì)量的高低,取決于賓客對服務(wù)質(zhì)量的預(yù)期與實(shí)際感知之間的關(guān)系。
題型:判斷題
下列VIP客人接待錯誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
為了降低“No Show”比率,預(yù)訂部應(yīng)該加強(qiáng)客人到店前的核對工作,信息最準(zhǔn)確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
平均房價ADR的計(jì)算公式是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列不屬于前廳易耗品的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
酒店為了提供個性化服務(wù),在日常經(jīng)營中注重收集顧客信息和數(shù)據(jù)。為了加強(qiáng)顧客隱私保護(hù),下列做法錯誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
通過向員工通報(bào)酒店近期工作計(jì)劃和近期酒店工作成果情況能()
題型:多項(xiàng)選擇題
員工應(yīng)當(dāng)在()期間保護(hù)顧客隱私等客戶數(shù)據(jù)。
題型:單項(xiàng)選擇題
OOO房態(tài)在統(tǒng)計(jì)可出租房間數(shù)時()
題型:單項(xiàng)選擇題
訪客接待時需要認(rèn)真對待,要甄別來訪客人,如果遇到()及時向上級匯報(bào)。
題型:單項(xiàng)選擇題