蟹類的雄性僅存第三、四對腹肢，形成交接器。雌性第二至五對腹肢存在，具內(nèi)、外肢，密生剛毛，用于附著并抱持卵子。

蝦蟹類的運功方式有游泳、跳躍和爬行等方式。

CaCO3是常用清塘藥物，它既可消毒水體，又能夠改善水質(zhì)和改良底質(zhì)。

人工生態(tài)養(yǎng)殖法是在港養(yǎng)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。

除了親蝦、親蟹培育外，盡量采用強光培育，使池面光照強度達10000lx以上。

對蝦類按其洄游習性可以分為游泳性和定居性。

蝦蟹類消化腺的主要功能為分泌消化酶，吸收、貯存營養(yǎng)物質(zhì)。

在眾多的水化因子中，最關(guān)鍵的有鹽度、pH值、化學耗氧量、生物耗氧量以及硫化氫。

一般來說，雌雄蟹類的個體大小和體色常有差異。

洗卵是將收起的卵子，先用30目濾去殘餌及糞便，再用潔凈或消毒海水沖洗3分鐘，沖洗去水中的病毒及細菌，再放到培育槽孵化及培育。