判斷題

合理食物烹調(diào)方法包括盡量使用鐵鍋，避免用銅鍋，以減少維生素C的損失。

答案：正確

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Pinot Noir被公認(rèn)為最難釀的葡萄品種，它是勃艮地首選釀酒的葡萄品種。

答案：正確

產(chǎn)自英國(guó)的Grace Kingdom通常翻譯成中文是水晶宮金。

答案：錯(cuò)誤