判斷題

發(fā)酵罐熱交換用的樹立的列管、排管或蛇管也可起相應(yīng)的擋板作用。

答案：正確

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結(jié)晶設(shè)備通常都具有攪拌裝置。

答案：正確

自吸式發(fā)酵罐的轉(zhuǎn)子的作用之一是吸入連續(xù)滅菌后的培養(yǎng)基。

答案：錯(cuò)誤