多項(xiàng)選擇題關(guān)于硒的生理功能描述正確的包括（）。
A.抗氧化功能
B.保護(hù)心血管和心肌健康
C.增強(qiáng)免疫功能
D.促進(jìn)生長(zhǎng)、抗腫瘤
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題以下是鈣最好的食物來(lái)源的是（）。
A.乳類
B.綠色蔬菜
C.薯類
D.瓜子
2.判斷題富含膳食纖維的食物可降低血液膽固醇。
4.單項(xiàng)選擇題符合脂溶性維生素特點(diǎn)的是（）。
A.體內(nèi)功能很少
B.容易吸收和排泄
C.廣泛儲(chǔ)存在組織中
D.A和C
最新試題
中國(guó)食品安全問(wèn)題的四個(gè)層面中，現(xiàn)在解決的是哪個(gè)問(wèn)題？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物來(lái)源于下列哪些？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
日常生活里，食品中笨并芘的來(lái)源可能來(lái)自（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
（）是雜環(huán)胺合成的重要前體物，糖的存在可能是起催化作用。
題型：多項(xiàng)選擇題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物又稱為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
食品毒性根據(jù)強(qiáng)弱的不同，可以分為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
餐飲服務(wù)食品安全事故調(diào)查處置結(jié)束后，領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)于（）內(nèi)向同級(jí)人民政府和上級(jí)監(jiān)管部門(mén)提交事故調(diào)查報(bào)告。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
烤焦的食物，除了含有笨并芘之外，還有雜環(huán)胺，這些物質(zhì)都具有致癌性。
題型：判斷題
國(guó)際癌癥研究所將黃曲霉素確定為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)規(guī)定汞在食品中的量限值為（）mg/kg。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題