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多項(xiàng)選擇題

關(guān)于老年人的生理及代謝改變說(shuō)法正確的是（）。

A.骨密度降低、骨強(qiáng)度下降已出現(xiàn)骨質(zhì)疏松
B.基礎(chǔ)代謝大約降低15%～20%
C.胃腸蠕動(dòng)能力增強(qiáng)
D.因牙齒脫落而影響食物的咀嚼和消化

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多項(xiàng)選擇題

關(guān)于幼兒膳食，說(shuō)法正確的是（）。

A.糧谷類(lèi)應(yīng)逐漸成為主食
B.應(yīng)進(jìn)食適量動(dòng)物性食品
C.蔬菜水果可促進(jìn)食欲，防治便秘
D.盡可能多食用乳類(lèi)食品

多項(xiàng)選擇題

維生素D缺乏的判定包括（）。

A.癥狀與體征、膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入情況
B.X線檢查
C.實(shí)驗(yàn)室檢查
D.尿負(fù)荷試驗(yàn)

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