單項選擇題行政事務(wù)機(jī)構(gòu)的職責(zé)不包括()。
A.監(jiān)督協(xié)調(diào)
B.企業(yè)文書
C.收發(fā)檔案
D.職工培訓(xùn)
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1.單項選擇題下列哪個高度最適宜廚房()。
A.2米
B.2.5米
C.3.5米
D.4米
2.單項選擇題基本的職業(yè)道德()
A.開小灶
B.愛崗敬業(yè)
C.好吃懶做
D.虛偽作假
3.單項選擇題產(chǎn)品競爭策略不需要()
A.精品化
B.便宜化
C.特色化
D.創(chuàng)新化
4.單項選擇題不屬于飲食業(yè)的是()
A.餐館
B.酒吧
C.食品店
D.流動飲食攤
5.單項選擇題飲食業(yè)分為幾大類()
A.三
B.四
C.五
D.六
最新試題
在餐廳的菜單設(shè)計中,如何平衡菜品種類和顧客選擇()?
題型:單項選擇題
如何有效管理餐廳的能源消耗,實現(xiàn)節(jié)能減排()?
題型:多項選擇題
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中,如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性()?
題型:單項選擇題
廚房管理中,確保食品安全的重要措施有哪些()?
題型:多項選擇題
在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中,以下哪項不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容()?
題型:單項選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中,以下哪項不是必要的措施()?
題型:單項選擇題
在餐廳管理中,如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊合作精神()?
題型:單項選擇題
在餐廳的財務(wù)管理中,如何有效控制食材成本()?
題型:單項選擇題
餐廳在進(jìn)行品牌合作時,應(yīng)考慮哪些因素()?
題型:多項選擇題
在餐廳的顧客投訴處理中,如何有效解決問題并恢復(fù)顧客信任()?
題型:單項選擇題