（）是木霉的初侵染源。

菌種管堵棉塞的主要作用是（）

風(fēng)味物質(zhì)雖然不是營養(yǎng)成分，但卻能促進人的食欲，所以風(fēng)味物質(zhì)也是構(gòu)成（）的重要因素。

鏈孢霉層如在塑料袋內(nèi)，可通過某些孔隙迅速布滿袋外，在潮濕的棉塞上，霉層厚可達（）cm。

滑菇脫袋覆土出菇的整個出菇期要保持土層濕潤，出菇后噴霧狀水保濕。

一般在菌種生產(chǎn)過程中，單孢子分離法常用于（）工作。

食用菌屬于好氣性菌類，應(yīng)充分提供通風(fēng)透氣的條件。

木霉菌絲繁殖（），常在短時間內(nèi)爆發(fā)，對多種食用菌造成嚴重的危害。

食用菌的馴化野生大型可食用真菌經(jīng)人類引種栽培并不斷選擇，逐漸成為人類所需的栽培品種的過程。

傘菌目中子實體的子實層為菌褶或菌管，（）易自菌肉剝離。