單項選擇題男性，45歲，中度肥胖，自述既往有胃病史，因酗酒引起"胃痛"，難以忍受，嘔吐、腹瀉，急診入院。經(jīng)查，血淀粉酶升高，白細(xì)胞和中性粒細(xì)胞升高，上腹部肌緊張。該患者每天膽固醇攝入量應(yīng)（）

A.小于500mg
B.小于400mg
C.小于300mg
D.小于200mg
E.小于100mg


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1.單項選擇題某患兒，2歲，確診為半乳糖血癥收住院。對該患兒來說，最有效的膳食治療措施是（）

A.禁食
B.停止哺乳和飲用含乳糖的奶類
C.限制苯丙氨酸的攝入
D.限制葡萄糖的攝入
E.限制果糖的攝入

2.單項選擇題高蛋白膳食要求全日蛋白質(zhì)攝入量為（）

A.0.8～1.0g/kg體重
B.1.0～1.2g/kg體重
C.1.5～2.0g/kg體重
D.2.0～2.5g/kg體重

3.單項選擇題臨床上常用氮平衡作為評價體內(nèi)蛋白代謝的指標(biāo)，以下為正氮平衡的是（）

A.攝入氮與排出氮相等
B.攝入氮小于排出氮
C.攝入氮大于排出氮
D.尿氮加糞氮與排出氮相等
E.攝入氮小于代謝氮

4.單項選擇題以下評價蛋白質(zhì)營養(yǎng)代謝的指標(biāo)與體內(nèi)甲狀腺素水平有關(guān)的是（）

A.白蛋白
B.運(yùn)鐵蛋白
C.視黃醇結(jié)合蛋白
D.總蛋白
E.前白蛋白

5.單項選擇題住院病人的營養(yǎng)不足通常是指（）

A.蛋白質(zhì)營養(yǎng)不足
B.能量營養(yǎng)不足
C.維生素營養(yǎng)不足
D.蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)不足
E.微量元素缺乏