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單項選擇題

雞凍的口味是清香、微咸、（）

A.酸辣
B.辛辣
C.甜辣
D.麻辣

你可能感興趣的試題

單項選擇題

雞凍起菜時單配（）

A.布朗沙司
B.馬乃司
C.奶油沙司
D.辣根沙司

單項選擇題

制作膠凍汁須把（）攪拌至略有泡沫時放入湯內。

A.奶油
B.鮮奶油
C.蛋清
D.蛋黃