多項(xiàng)選擇題下列乳制品（）屬于發(fā)酵乳
A.煉乳
B.酸奶
C.奶粉
D.奶酪
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1.多項(xiàng)選擇題魚油和魚肝是（）的重要來(lái)源
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素K
2.多項(xiàng)選擇題社區(qū)營(yíng)養(yǎng)教育的基本交流模式有（）
A.單向交流
B.雙向交流
C.大眾交流
D.參與式交流
3.多項(xiàng)選擇題屬于人畜共患傳染病的是（）
A.炭疽
B.口蹄疫
C.布氏桿菌病
D.蛔蟲
4.多項(xiàng)選擇題N—亞硝基化合物的前體物包括（）
A.硝酸鹽
B.亞硝酸鹽
C.胺類物質(zhì)
D.銨鹽
5.多項(xiàng)選擇題人體必需脂肪酸為（）
A.花生四稀酸
B.-亞麻酸
C.亞油酸
D.EPA
最新試題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在肝功能檢測(cè)中，谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）主要存在于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體格狀況評(píng)價(jià)中，若一個(gè)人的心肺功能較差，可能表現(xiàn)為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體格狀況良好，但經(jīng)常感到疲勞，可能是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映一個(gè)人的身體柔韌性（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體格狀況較差，那么他在飲食方面應(yīng)注意（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在血脂檢測(cè)中，甘油三酯（TG）的主要來(lái)源是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在膳食評(píng)價(jià)中，不需要考慮食物的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失情況。
題型：判斷題
在進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)，不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
題型：判斷題
24小時(shí)膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個(gè)體長(zhǎng)期的膳食攝入情況。
題型：判斷題