問(wèn)答題如何控制微生物對(duì)鮮蛋的污染?
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1.問(wèn)答題鮮蛋本身有哪些天然的因素能夠抵抗微生物的侵入和污染?
2.問(wèn)答題微生物污染鮮蛋的途徑有哪些?
3.問(wèn)答題鮮乳微生物學(xué)檢驗(yàn)的內(nèi)容是什么?有何意義?
4.問(wèn)答題保證鮮乳安全提高鮮乳品質(zhì)的微生物學(xué)措施有哪些?
5.問(wèn)答題鮮乳中微生物的來(lái)源及種類是什么?
最新試題
試述機(jī)體的非特異性免疫的主要機(jī)制。
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述大腸桿菌的形態(tài)特點(diǎn)與培養(yǎng)特性。
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有些桿菌分裂后兩兩相連,稱為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述病毒抗原成分的構(gòu)成。
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以引起母豬流產(chǎn)為主要癥狀的病原體有哪些?
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霉菌孢子是()
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質(zhì)粒是編碼細(xì)菌生命的()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
典型的炭疽桿菌菌落的性狀為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鴨疫里氏桿菌經(jīng)革蘭染色為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述沙門(mén)氏菌的主要形態(tài)特點(diǎn)與培養(yǎng)特性。
題型:?jiǎn)柎痤}