判斷題

CaCO₃是生產(chǎn)普通玻璃和硅酸鹽水泥的共同原料。

答案：正確

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面粉中禁止添加CaO₂、過氧化苯甲酰等增白劑，CaO₂屬于堿性氧化物，也屬于離子化合物，其陰陽離子個數(shù)比為2∶1，過氧化苯甲酰屬于有機物。

答案：錯誤

硅膠、生石灰、鐵粉是食品包裝中常用的干燥劑。

答案：錯誤